μελισσόχορτο

Πριν από μερικά χρόνια έφερα στο κτήμα μια ρίζα μελισσόχορτο και την φύτεψα σε κάποιο σημείο.Σήμερα στο μισό κτήμα αυτοφύεται το μελισσόχορτο και  αναγκάζομαι να το πετώ

το αποξήρανα σε σκιερό και ξερό μέρος για 20 μέρες

το έθρυψα με τα χεράκια μου

το αποθηκεύω μέσα σε βάζο που κλείνει αεροστεγώς

Με χαλαρώνει το βράδυ και με βοηθάει στον ύπνο τσάϊ με μελισσόχορτο και λουΐζα

ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΗ ΟΝΟΜΑΣΙΑ: Μέλισσα η φαρμακευτική (Melissa officinalis)

ΑΛΛΑ ΟΝΟΜΑΤΑ: το συναντάμε σε διάφορα μέρη της χώρας μας με τις ονομασίες αγριομέλισσα, μελισσοβότανο και κιτροβάλσαμο

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ  & ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ : Το μελισσόχορτο (ή μελισσοβότανο,) είναι πολυετές, ποώδες φυτό 40-100εκ.. . Έχει ωοειδή, ελαφρά οδοντωτά φύλλα με αραιό τρίχωμα. Το καλοκαίρι βγάζει 6-12 μικρά υποκίτρινα ή άσπρα, ανθάκια.
Το μελισσόχορτο αγαπά τα ημισκιερά, καλά αρδευόμενα εδάφη και καλλιεργείται για μελισσοκομικούς αλλά και φαρμακευτι­κούς σκοπούς. 

ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΟΥΜΕΝΑ ΜΕΡΗ: Τα χρήσιμα μέρη του μελισσόχορτου είναι τα φρέσκα φύλ­λα της που συλλέγονται λίγο πριν την ανθοφορία

ΙΣΤΟΡΙΑ & ΠΑΡΑΔΟΣΗ: Εκατοντάδες χρόνια πριν, οι άνθρωποι ανακάλυψαν τη θαυματουργή δράση του σε προβλήματα άγχους, μειωμένης μνήμης, αϋπνίας και δυσπεψίας.

 «Είναι αποτελεσματικό κατά των δαγκωμάτων από ζώα, βοηθάει στην καλή λειτουργία της καρδιάς και διώχνει μακριά κάθε μελαγχολία και στεναχώρια», έγραφε κατά τους Ελισαβετιανούς χρόνους (1597) ο βοτανολόγος John Gerard.

Ήταν γνωστό από την αρχαία Ελλάδα και ήταν αφιερωμένο στη θέα Άρτεμις και καθώς θεωρείτο από πολλούς ερωτικό γούρι δεν έλειπε ποτέ από κανέναν
ΘΕΡΑΠΕΥΤΙΚΕΣ ΔΡΑΣΕΙΣ & ΑΛΛΕΣ ΧΡΗΣΕΙΣ: «Πρόκειται τις προσεχείς μέρες να υποβληθείς σε κάποιο τεστ, έχεις μία παρουσίαση ή κάποια άλλη διαδικασία που σε γεμίζει με άγχος; Όπως συνέβαινε και τα παλιά χρόνια, ένα ρόφημα από μελισσόχορτο θα σε βοηθήσει να κοιμηθείς βαθιά το προηγούμενο βράδυ και να είσαι ήρεμη και συγκεντρωμένη τη μεγάλη στιγμή», διαβάζουμε σε άρθρο του 2003, που δημοσιεύτηκε στο επιστημονικό περιοδικό Neuropsychopharmacology. Οι ερευνητές επίσης θεωρούν το φυτό αυτό πολύ δραστικό σε περιπτώσεις πανικού.

Το μελισσόχορτο συνδέεται με τις μέλισσες από την αρχαιότητα. Το λαϊκό και το βοτανικό του όνομα Μέλισσα αντανακλούν ότι έχει τις ίδιες ιδιότητες με το μέλι και τον βασιλικό πολτό.
Ο Έβελιν έγραφε το 1679 ότι το μελισσόχορτο είναι διαμάντι για τον εγκέφαλο, δυναμώνει την μνήμη και διώχνει δραστικά την μελαγχολία, ενώ ο Τζέραλντ έλεγε ότι ανακουφίζει την καρδιά και διώχνει την λύπη μακριά.

Είναι απίστευτα αποτελεσματικό κατά του στρες, ανεβάζει τη διάθεση κι είναι ήπιο αντικαταθλιπτικό. Καταπολεμά επίσης τη νευρική δυσπεψία, το άγχος και τα προβλήματα ύπνου. Οι έρευνες δείχνουν επίσης ότι το μελισσόχορτο κάνει καλό στην ενίσχυση της μνήμης.

Στη Χιλή είναι αρκετά διαδεδομένο ως ρόφημα γιατί θεωρείται ότι «βοηθάει» στο αδυνάτισμα

ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ ΚΑΙ ΔΟΣΟΛΟΓΙΑ: για να λάβεις τις ευεργετικές ιδιότητες του μελισσόχορτου, μπορείς να κάνεις τα εξής: ρίξε 20 πρέζες ξεραμένου φυτού σε ένα λίτρο νερό και πιες 2-4 φλιτζάνια τη μέρα ή φτιάξε αφέψημα με μια μικρή χούφτα βοτάνου σε ένα λίτρο νερό (2 φλιτζάνια τη μέρα για ημικρανίες, ιλίγγους).

Ως αφέψημα (10 γραμμάρια των ανθισμένων φύλλων του σε 1 κι­λό νερό), είναι ευεργετικό για τις νευρικές ανωμαλίες και τους πόνους της δυσεντερίας.
ΠΡΟΦΥΛΑΞΕΙΣ: Να μην ξεπερνούμε την συνιστώμενη δοσολογία.

Αναψυκτικό με μελισόχορτο και λουίζα

• 1 λίτρο μεταλλικό νερό
• 2-3 κλαδάκια μελισσόχορτο και λουίζα
• 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη
• 1 φλιτζάνι χυμός μανταρινιού (ή πορτοκαλιού)
• 1 λεμόνι λάιμ (το χυμό)
• 1/2 κουταλάκι γλυκού γαρίφαλο ή κάρδαμο
• 1/2 κουταλάκι ξύσμα μανταρινιού

Βάζουμε τα υλικά σε μια μεγάλη κανάτα με καπάκι, αφήνουμε 3-4 ώρες στο ψυγείο, σουρώνουμε και σερβίρουμε ένα αρωματικό και πολύ τονωτικό αναψυκτικό!